NOUVELLES  
 
Récolte 2018
 
La récolte est bel et bien terminée.
Le safran est parfait, délicat, subtil et tout en couleur...
 
Malgré un automne difficile pour nos fleurs (chaud et sans pluie), nous avons fait une récolte de précieux pistils qui nous permettra de suffire à la demande de la prochaine année. Le safran sera prêt à consommer pour Noël et sera à son meilleur jusqu'à la fin 2021. Nous le vendons en divers formats pour convenir à tous. A voir sur notre boutique en ligne.
 
L'excellence de notre safran
 
Maintenant bien installé, le safran se plaît beaucoup au Québec. Nous produisons un safran de première qualité.

Cliquez ici pour consulter le rapport d'analyse de 2015.
 
Nouvelle adresse pour Pur Safran
 
La Safranière s’installe dans la très belle région de Portneuf, dans la municipalité de Ste-Christine d’Auvergne. Un nouveau pavillon/boutique sera construit au printemps dans le rang St-Pierre (rte 354).

Veuillez noter qu'en raison du déménagement, les activités agrotouristiques de la safranière pour la saison 2019 seront limitées. Nous réinstallons le safran à sa nouvelle adresse durant les mois de juillet et août et parallèlement, nous donnons les stages de formation aux nouveaux producteurs qui y sont inscrits.

Les visites ne seront donc limitées qu'aux réservations et sur disponibilité.

Nous serons de retour à la normale pour la saison 2020 et heureux de vous accueillir.
 
L'Académie Pur Safran
 
La première session des premiers stages de l'Académie Pur Safran a été donnée en juillet 2014. Des nouvelles safranières se mettent en place en Mauricie et dans Lanaudière. Les premiers stagiaires, Micheline et Pierre (St-Damien) et Sonia et Daniel (St-Louis-de-France) ont participé aux activités d'été de la safranière afin de se familiariser avec la culture du safran avant de repartir planter leurs bulbes pour une première récolte à venir en octobre. Après bien sûr avoir pris soin de préparer leur sol pour la plantation. Ce sont des gens vraiment sympathiques. Vous pouvez les voir ici en pleine action, débordants d'énergie, de passion et de sourires. C'est bien ce que ça prend pour faire le meilleur safran. Pur Safran vous souhaite le meilleur des succès dans ce merveilleux projet, qui nous tient tous très à coeur !
 
Vous pouvez dès maintenant faire votre réservation pour l’Académie Pur Safran 2019, sur notre boutique en ligne dans la catégorie « cadeaux et autres ».
 
 
 
 
 
   
 
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